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从田间到菜篮蔬菜在锡要过数道关

2020/08/16 来源:鹰潭信息港

导读

从田间到菜篮 蔬菜在锡要过数道关菠菜、芹菜、猪肉……12月13日上午,市民杨阿姨从学前街农贸市场出来,手中的塑料袋里装了不少菜。而她并不

从田间到菜篮 蔬菜在锡要过数道关

菠菜、芹菜、猪肉……12月13日上午,市民杨阿姨从学前街农贸市场出来,手中的塑料袋里装了不少菜。而她并不知道,从田间地头直到菜篮子,这些新鲜的蔬菜、猪肉已经过相关部门层层把关,至少经过两次检测。   天刚蒙蒙亮,惠山区精细蔬菜基地里就已经忙开了,菜农们把刚刚从地里收上来的蔬菜拖到了园区检测站,只等通过抽样检测,就可以拉到批发市场销售。每天这个时间也是全市所有蔬菜基地、蔬菜站的623名检测员最忙碌的时候,他们要用速测灵检测蔬菜中是否含有有机磷等农药残留,每天20个批次雷打不动,检测合格才可放行。根据农林部门的统计,今年4月份至今,全市蔬菜基地的农药残留检测批次已经有68.1万个批次,合格率则达到了97.11%。   蔬菜运到批发市场后,它们要过的第一关还是检测。在朝阳蔬菜批发市场,每天凌晨时分,市场检测员就已经开始了一天的工作,等待他们检测的不仅有本地蔬菜,外地运到无锡的蔬菜也要靠他们把关,如果哪个批次蔬菜被检测出农药残留超标,就不能在市场内进行交易。市农产品质量检测中心和省农林厅每个月也会对无锡批发市场销售的蔬菜进行抽样检测。   在进入老百姓的菜篮子前,集贸市场的检测员要为菜篮子安全把好最后一道关。老章在学前街农贸市场专门负责农产品检测已经有年头了,每天上午7点半,他都会准时到蔬菜摊位上采样今天要测的品种,每天11个批次,经过电脑检测分析,大约8点半,检测数据就能传送到市工商部门的电子监控中心,接着他就会把检测结果上墙公示,做好登记台帐,检测不合格的蔬菜则责令摊主退市,移交工商部门处理。   为保证猪肉质量安全,市经贸委和农林部门不仅在城区、乡镇都设置了定点屠宰场,还专门配备了检疫检验人员,生猪屠宰前先检测尿样看猪肉是否含有瘦肉精,检测合格才能屠宰,屠宰后检疫合格才能上市销售,检疫不合格的病害肉则要进行无害化处理,确保市民吃上放心肉。现在无锡市区生猪进点屠宰率已达到100%,出厂肉制品检验合格率也达到了100%。 (潘小娟)

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