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青海:游客免费品尝180个农家土火锅

2019-01-11 19:02:43
青海:游客免费品尝180个农家土火锅 图为西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节开幕文艺演出。 张海雯 摄 中新网西宁4月21日电 (张海雯)21日,青海省西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节开幕。精彩的文艺演出、农家土火锅节和青海传统面食展等其他丰富多彩、形式各异的活动为参加此次文化旅游节的参与者带来诸多新鲜体验。 据记者了解,当天的文化节共设置了1个主会场与3个分会场。在西宁市城北区乡趣生态园主会场,一场丰富多彩的开幕式文艺演出和精品蔬菜、农作物展销、蔬果采摘拉开文化节序幕。 图为西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节,一对父女正在采摘草莓。 张海雯 摄 而在其他分会场,吸引人的还属在晋家湾村分会场举办的农家土火锅节。晋家湾村村委书记陶玄德介绍,此次农家土火锅节的火锅由该村25家农家院制作,一共制作了180个土火锅供游客免费品尝,其中包括两个分量超大的“火锅王”。“比起往届,今年村民们参加的热情很高,前几届只有七八十个火锅,今年数量创了新高。举办这个活动,也是希望参加活动的游客能够借此机会品尝到原汁原味的青海味道。” 图为西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节上的农家土火锅。 张海雯 摄 记者在晋家湾村分会场看到,已经制作好的土火锅摆成一条长龙,加了炭火的铜质火锅在不断的加热下慢慢沸腾,香味四溢。而不少慕名而来的游客和附近的村民已经迫不及待等着享受美食。 这些土火锅中属“火锅王”引人注目。只见一个成人手臂高、直径近半米的土火锅里铺满了各类食材。据制作者介绍,“火锅王”多能装20多斤食材,放了超过25种食材,一次能够二三十人食用。待开锅煮熟,不一会的时间,上百个土火锅就被前来参加活动的游客分食殆尽。 图为西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节,游客品尝农家土火锅。 张海雯 摄 而除了农家土火锅节,此次文化旅游节的其他分会场还举办了青海传统面食展、“生态北区·春风行动”绿色经济洽谈会及大型春季人才招聘会等活动,同时“大墩岭徒步节之乡村徒步”活动也鸣枪启动,为西宁市城北区“大墩岭徒步节”活动拉开今年的序幕。 图为西宁市城北区2018“绿色·乡村”文化旅游节暨第十届草莓蔬菜采摘节,游客品尝农家土火锅。 张海雯 摄 西宁市城北区大堡子镇副镇长赵利介绍,该活动已经连续举办了十年,希望通过活动的成功举办,为精品草莓蔬菜搭建展示与交流平台,推动地区产业进步,进而带动地区休闲农业和旅游、餐饮业等周边产业,促进产业集群跨越式发展,带动周边新农村的发展。(完)宝宝咳嗽厉害小妙招
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